Calidades de harina

Características
Proteína
TVN
Histamina
Grasa
Humedad
Sal y arena
Arena sola
Acidos grasos libres
Antioxidante*
Lisina
Metionina
Super Prime
68% min
100 Mg / 100 máx
500 ppm máx
10% máx
10% máx
4% máx
1% máx
7.5% máx
150 ppm min
5g / 100g
1.3g / 100g
Prime
67% min
120 Mg / 100 máx
1000 ppm máx
10% máx
10% máx
5% máx
1% máx
10% máx
150 ppm min
5g / 100g
1.3g / 100g
Standard
67% / 66% / 65% min
12% máx
10% máx
5% máx
1% máx
150 ppm min
4.5g / 100g
1.3g / 100g

*Vida útil: 7 meses a temperatura ambiente (entre 20° y 25°C) en un ambiente seco y ventilado, manteniendo el saco cerrado.  
*Antioxidante: Para prevenir la oxidación de la grasa, el antioxidante que se usa es BHT o Naturox a solicitud del cliente.